Sýrové pečivo s plněním z tuňáka

1. 1 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 40 g
2. 2 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 40 g
3. 3 Wheat flour 60 g
4. 4 Turmeric 1 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 0,5 ks
6. 6 Canned tunabalení 170 g ≈ $1.80 40 g
7. 7 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 30 g
8. 8 Lemon≈ $4.70 za kg 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekejte studené máslo a sýr na struhadle, přidejte vejce a promíchejte.

2. Postupně přisypávejte mouku a kurkumu, vyrobte těsto, zabalte do fólie a nechte vychladnout 20 minut.

3. Vyválejte těsto na tenký plát a vyřízněte kolečka o průměru 6 cm.

4. Vložte kolečka na plech s papírem, rozehřejte troubu na 180 °C.

5. Pékejte 8–10 minut při 180 °C, dokud nejsou mírně zbarvené, nechte vychladnout na mřížce.

6. Rozmačkejte tuňáka vidličkou s tekutinou z plechovky, přidejte tvarohový sýr a citronovou šťávu, rozetřete na hladko.

7. Naneste náplň na polovinu pečiva a zakryjte zbývající částí, podávejte ochlazené.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.