Sýrové kuličky s krabími tyčinkami
Malé sýrové kuličky s krabími tyčinkami, vejcem a jemnou česnekovou příchutí. Podávejte společně na talíři nebo na špejlích.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 404 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.75
- Bílkovina
- 21 g
Ingredience
- 1 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 55 g
- 2 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 55 g
- 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
- 4 Mayonnaise 18 g
- 5 Garlic≈ $10.00 za kg 2 g
- 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 4 g
- 7 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Očistěte vařené a vychladlé vejce a nastrouhejte ho na jemném struhadle.
Nastrouhejte sýr jemně, pak rozdělte krabí tyčinky na dvě části: jednu nastrouhejte do směsi a druhou nechte na obalení.
Smíchejte sýr, vejce, polovinu krabích tyčinek, majonézu, nasekaný česnek, kopr a sůl.
Vytvarujte malé, pevné kuličky velikosti ořechu.
Kuličky obalte v zbylých nastrouhaných krabích tyčinkách a nechte vychladnout 10 minut před podáním.
Tipy
- Proč takto
- Яйцо натирай охлаждённым, чтобы шарики не расползались от тепла. Чеснок мелко нарезай, иначе будет горчить.
- Náhrady
- Майонез замени на сметану 18 г — будет менее жирно. Сыр возьми гауда или моцареллу, если нет твёрдого.
- Časté chyby
- Шарики распадаются при обвалке — значит, сыр не натерт достаточно мелко или мало майонеза.
- Skladování a ohřev
- Храни 2 дня в холодильнике, разогревай в микроволновке 20 секунд. Не замораживай.
- S čím podávat
- Подавай с лимонными клиньями и огурцами на зелёном салате для пикника или детского праздника.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.