Čarodějnické koště (sýr a pažitka)
Kousky sýra s okrajovými výstřižky svinuté kolem křupavé podložky, svázané pažitkou. Rychlé slané předkrmové kousky.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 341 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.70
- Bílkovina
- 12 g
Ingredience
- 1 Processed cheesebalení 200 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Crackersbalení 200 g ≈ $2.50 35 g
- 3 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 8 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Plátky sýra rozřežte na obdélníčky a na okrajích udělejte výstřižky (zastavte 1 cm od okraje).
Krekry rozlomte na dlouhé proužky, pokud jsou velké.
Sviněte sýrové výstřižky kolem okraje krekeru.
Svázat pažitkou a sýr mírně přitlačte.
Podávejte ihned, aby zůstala podložka křupavá.
Tipy
- Proč takto
- Сыр нарезай тонко и не до края, чтобы бахрома не развалилась при сворачивании. Если дорежешь до конца, края будут ломаться.
- Náhrady
- Замени крекеры сухариками (35 г) или тонкими ломтиками батона (20 г). Лук зелёный можно убрать, если нет под рукой.
- Časté chyby
- Если сыр не прижимать к крекеру, бахрома отвалится. Проверяй: если полоска сыра не держится при легком подъёме, перевяжи сильнее.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь и подогревай в микроволновке 10 секунд, чтобы сыр не стал мягким.
- S čím podávat
- Подавай с холодным квасом или пивом на праздничном столе, когда нужно быстро накормить гостей.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.