ツナクリーム入れのチーズクッキー

1. 1 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
2. 2 Butterパック 180 g ≈ $1.58 40 g
3. 3 Wheat flour 60 g
4. 4 Turmeric 1 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
6. 6 Canned tunaパック 170 g ≈ $1.80 40 g
7. 7 Cream cheeseパック 140 g ≈ $1.80 30 g
8. 8 Lemon≈ $4.70 / kg 10 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 冷たいバターとチーズをすりおろし、卵を加え混ぜる。

2. 徐々に小麦粉とクルミンを加え、生地をこねてラップに包み、20分冷やす。

3. 生地を薄くのばし、直径6cmの円形に切り抜く。

4. オーブン用紙の敷いたトレイに円形を並べ、オーブンを180°Cに予熱する。

5. 180°Cで8–10分焼き、軽く色づくまで焼き、ラックで冷ます。

6. ツナをフォークでつぶし、缶詰の液体とクリームチーズ、レモン汁を加え、滑らかになるまで混ぜる。

7. クッキーの半分にクリームを塗り、残りで覆って冷えた状態で提供する。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。