Kuličky z tvarohu, sýra a borůvek s ořechy
Husté sýrové předkrmové kuličky z tvarohu a cheddaru, potřené směsí borůvek, ořechů a zeleného cibule. Podává se s křupavými sušenkami.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 441 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.71
- Bílkovina
- 12 g
Ingredience
- 1 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 54 g
- 2 Cheddarbalení 200 g ≈ $2.64 21 g
- 3 Dried cranberries 13 g
- 4 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 13 g
- 5 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 5 g
- 6 Crackersbalení 200 g ≈ $2.50 21 g
- 7 Ground black pepper podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Nechejte tvaroh změkčit při pokojové teplotě 10 minut.
Natřete cheddar2, borůvky, ořechy a zelenou cibuli jemně nakrájejte.
Smíchejte tvaroh, cheddar2, polovinu borůvek, část zelené cibule a pepř.
Vytvarujte kuličky vlhkými rukama.
Potřete v zbylých borůvkách, ořechách a zelené cibuli.
Podávejte s křupavými sušenkami.
Tipy
- Proč takto
- Творожный сыр размягчают, чтобы он лучше смешивался с чеддером и не оставался комками. Холодный сыр не даст однородной массы.
- Náhrady
- За клюкву возьми сушёную чернику (13 г) — вкус будет менее кислым. Вместо грецких орехов подойдут кедровые (13 г).
- Časté chyby
- Шар рассыпается при обвалке, если творожный сыр слишком сухой или руки не влажные. Провери по крошкам на столе.
- Skladování a ohřev
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съешь холодным.
- S čím podávat
- Подавай с тёмным пивом или сухим вином на вечеринке с закусками, когда руки заняты разговорами.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.