Krem Peyniri ve Kaşar Topları (Kiraz ve Cevizle)
Zengin bir peynir atıştırmalığı: krem peyniri ve kaşar karışımı, kiraz, ceviz ve yeşil soğanla kaplanmış. Krekersiz servis edilebilir.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 441 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.71
- Protein
- 12 g
Malzemeler
- 1 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 54 g
- 2 Cheddarpaket 200 g ≈ $2.70 21 g
- 3 Dried cranberries 13 g
- 4 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 13 g
- 5 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 5 g
- 6 Crackerspaket 200 g ≈ $2.50 21 g
- 7 Ground black pepper tadına göre
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Krem peynirini oda sıcaklığında 10 dakika yumuşatın.
Kaşarı rendeleyin, kirazı, cevizleri ve yeşil soğanı ince doğrayın.
Krem peyniri, kaşar, yarısı kiraz, biraz yeşil soğan ve karabiberi karıştırın.
Nemli ellerinizle top şeklinde yoğurun.
Kalan kiraz, ceviz ve yeşil soğan karışımında rulolayın.
Krekersiz servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Soften the cream cheese so it blends well with the cheddar and doesn't stay lumpy. Cold cheese won't give a smooth mixture.
- Yerine ne koyulur
- Use dried blueberries (13 g) instead of cranberries for a less tart taste. Pine nuts (13 g) work in place of walnuts.
- Sık yapılan hatalar
- The ball falls apart when rolling if the cream cheese is too dry or your hands aren't damp. You'll see crumbs on the table.
- Saklama ve ısıtma
- Keep 2 days in the fridge, wrapped in cling film. Warm for 10 seconds in the microwave, though it's better eaten cold.
- Yanında ne gider
- Serve with dark beer or dry wine at a party with appetizers.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.