Racion

Kulki z twarogiem, cheddarem, porzeczkami i orzechami

Gęsta, sycjąca przekąska z twarogu i cheddaru, okruszona mieszanką porzeczek, orzechów i szczypiorku. Podawać z crackerami.

Czas gotowania
15 min
Porcja
441 kcal
Składniki
≈ $1.71
Białko
12 g
Kulki z twarogiem, cheddarem, porzeczkami i orzechami

Składniki

1
  1. 1 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 54 g
  2. 2 Cheddaropakowanie 200 g ≈ $2.64 21 g
  3. 3 Dried cranberries 13 g
  4. 4 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 13 g
  5. 5 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 5 g
  6. 6 Crackersopakowanie 200 g ≈ $2.50 21 g
  7. 7 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Twaróg rozpuść w temperaturze pokojowej przez 10 minut.

  2. Cheddar2 zetrzyj, porzeczki, orzechy i szczypiorek drobno posiekaj.

  3. Zmieszaj twaróg, cheddar2, połowę porzeczek, część szczypiorku i pieprz.

  4. Ulepisz kulki, używając lekko zwilżonych dłoni.

  5. Przewiń w pozostałych porzeczkach, orzechach i szczypiorku.

  6. Podaj z crackerami6.

Porady

Dlaczego tak
Творожный сыр размягчают, чтобы он лучше смешивался с чеддером и не оставался комками. Холодный сыр не даст однородной массы.
Zamienniki
За клюкву возьми сушёную чернику (13 г) — вкус будет менее кислым. Вместо грецких орехов подойдут кедровые (13 г).
Częste błędy
Шар рассыпается при обвалке, если творожный сыр слишком сухой или руки не влажные. Провери по крошкам на столе.
Przechowywanie i odgrzewanie
Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съешь холодным.
Z czym podać
Подавай с тёмным пивом или сухим вином на вечеринке с закусками, когда руки заняты разговорами.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.