Bolas de Queijo Creme e Cheddar com Arandos e Nozes
Um aperitivo cremoso e queijoso feito com queijo creme e cheddar, enrolado em uma mistura de arandos secos, nozes e cebola verde. Sirva com biscoitos salgados.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 441 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.71
- Proteína
- 12 g
Ingredientes
- 1 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 54 g
- 2 Cheddarpacote 200 g ≈ $2.64 21 g
- 3 Dried cranberries 13 g
- 4 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 13 g
- 5 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 5 g
- 6 Crackerspacote 200 g ≈ $2.50 21 g
- 7 Ground black pepper a gosto
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Deixe o queijo creme amolecer em temperatura ambiente por 10 minutos.
Rale o cheddar2, pique finamente os arandos secos, as nozes e a cebola verde.
Misture o queijo creme, o cheddar2, metade dos arandos secos, parte da cebola verde e pimenta-do-reino.
Modele em formato de bola usando as mãos umedecidas.
Passe no restante dos arandos secos, nozes e cebola verde.
Sirva com biscoitos salgados.
Dicas
- Porquê assim
- Творожный сыр размягчают, чтобы он лучше смешивался с чеддером и не оставался комками. Холодный сыр не даст однородной массы.
- Substituições
- За клюкву возьми сушёную чернику (13 г) — вкус будет менее кислым. Вместо грецких орехов подойдут кедровые (13 г).
- Erros comuns
- Шар рассыпается при обвалке, если творожный сыр слишком сухой или руки не влажные. Провери по крошкам на столе.
- Guardar e reaquecer
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съешь холодным.
- Servir com
- Подавай с тёмным пивом или сухим вином на вечеринке с закусками, когда руки заняты разговорами.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.