Sýrový kuličkový tykev s křupkami
Hustý sýrový kuliček z tvarohu a tvrdého sýra, posypaný paprikou. Kulička se svázá provázkem do dílků a jako stonka poslouží plátek papriky. Podává se s křupkami.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 397 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.56
- Bílkovina
- 16 g
Ingredience
- 1 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 52 g
- 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 38 g
- 3 Paprika 2 g
- 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 11 g
- 5 Crackersbalení 200 g ≈ $2.50 26 g
- 6 Garlic powder podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Natřete tvrdý sýr na jemné struhadlo.
Smíchejte tvaroh, nastrouhaný sýr a česnekový prášek na husté těsto.
Vytvořte kuličku a obalte ji v paprice.
Zavážte kuličku čistým provázkem v několika směrech, lehce přitlačujte, aby se vytvořily dílky, poté provázek sundejte.
Vložte nahoře plátek sladké papriky jako stonku a podávejte s křupkami.
Tipy
- Proč takto
- Тёртый сыр натирай мелко, чтобы масса была однородной и не рассыпалась при формировании шара. Паприку используй сухую, чтобы не размяк шар от влаги.
- Náhrady
- За болгарский перец возьми морковь (11 г), нарезанную тонкой соломкой. Вместо сушёного чеснока добавь ½ зубчика свежего, пропущенного через пресс.
- Časté chyby
- Если шар трескается при обвязке нитью, значит творожный сыр недостаточно плотный — добавь ещё 10 г твёрдого сыра.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике 2 дня, обернув в пищевую плёнку. Разогревай 1 минуту в микроволновке при 600 Вт или 3 минуты в духовке при 180°C.
- S čím podávat
- Подавай к чаю или вину на праздничном столе, когда нужны яркие, но лёгкие закуски.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.