Palline di Formaggio Cremoso e Cheddar con Cranberry e Noci
Un antipasto ricco e cremoso fatto con formaggio cremoso e cheddar, avvolto in una miscela di cranberry, noci e cipollotto verde. Servire con cracker.
- Tempo
- 15 min
- Porzione
- 441 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.71
- Proteina
- 12 g
Ingredienti
- 1 Cream cheeseconfezione 140 g ≈ $1.80 54 g
- 2 Cheddarconfezione 200 g ≈ $2.64 21 g
- 3 Dried cranberries 13 g
- 4 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 13 g
- 5 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 5 g
- 6 Crackersconfezione 200 g ≈ $2.50 21 g
- 7 Ground black pepper a gusto
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lasciare ammorbidire il formaggio cremoso a temperatura ambiente per 10 minuti.
Grattugiare il cheddar2, tritare finemente i cranberry, le noci e il cipollotto verde.
Mescolare il formaggio cremoso, il cheddar2, metà dei cranberry, una parte del cipollotto verde e pepe nero.
Formare palline usando le mani umide.
Rotolare nel resto dei cranberry, delle noci e del cipollotto verde.
Servire con cracker6.
Consigli
- Perché così
- Творожный сыр размягчают, чтобы он лучше смешивался с чеддером и не оставался комками. Холодный сыр не даст однородной массы.
- Sostituzioni
- За клюкву возьми сушёную чернику (13 г) — вкус будет менее кислым. Вместо грецких орехов подойдут кедровые (13 г).
- Errori comuni
- Шар рассыпается при обвалке, если творожный сыр слишком сухой или руки не влажные. Провери по крошкам на столе.
- Conservare e riscaldare
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съешь холодным.
- Servire con
- Подавай с тёмным пивом или сухим вином на вечеринке с закусками, когда руки заняты разговорами.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.