Tvarohový dezert s jablkem a kakaem

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 100 g
2. 2 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 17 g
3. 3 Apples≈ $3.50 za kg 100 g
4. 4 Cocoa powder 8 g
5. 5 Milk chocolatebalení 90 g ≈ $1.80 20 g
6. 6 Sugar 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, kakao a cukr na hladkou hmotu, 2 minuty.

2. Jablko umyjte, oloupejte a nastrouhejte na středním struhadle.

3. Čokoládu nastrouhejte na hrubém struhadle.

4. Do skleničky nebo do kávové konviče vyložte třetinu tvarohové hmoty, posypte nastrouhanou čokoládou.

5. Nahoře vyložte vrstvu jablka. Opakujte vrstvy ještě dvakrát.

6. Nahoře posypte zbylou čokoládou a nechte vychladnout 10 minut.