Parfait s jogurtem, granolou a bobulemi
Výborná snídaně ve sklenici složená z řeckého jogurtu, granoly, bobulí a medu. Vypadá elegantně, připraví se rychle a zůstane lehkou.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 421 kcal
- Ingredience
- ≈ $3.62
- Bílkovina
- 15 g
Ingredience
- 1 Greek yogurtbalení 250 g ≈ $1.80 170 g
- 2 Granolabalení 350 g ≈ $4.50 35 g
- 3 Fresh mixed berriesbalení 250 g ≈ $5.00 90 g
- 4 Honey 10 g
- 5 Fresh mintbalení 30 g ≈ $2.20 2 g
- 6 Chia seeds 5 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Opláchnout a osušit bobule, větší rozkrojit na poloviny.
Smíchat řecký jogurt s polovinou medu do hladka.
Do sklenice vyložit vrstvu jogurtu, poté vrstvu bobulí a granoly2.
Opakovat vrstvy, nechávaje trochu bobulí na vršek.
Posypat chia semínky, zalít zbývajícím medem a ozdobit májkou.
Podávat ihned, aby granola2 zůstala křupavá.
Tipy
- Proč takto
- Mix the yogurt with the honey ahead of time so it dissolves evenly and doesn't settle at the bottom in layers. If you just put honey on top, it runs down and spoils the look.
- Náhrady
- Use rolled oats (35 g) instead of granola, but they soften faster. Frozen berries work instead of fresh, no need to thaw them first.
- Časté chyby
- If the granola or chia is too wet, the mix turns to mush. Check that the crunch lasts at least 5 minutes after assembling.
- Skladování a ohřev
- Keep 1 day in the fridge, but the granola loses its crunch. No need to reheat, eat it cold or warm it in the microwave for 10 seconds.
- S čím podávat
- Serve for weekend breakfast when you want something festive but effortless. Pair with coffee or green tea.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.