Parfait de yogur griego, granola y frutas
Desayuno en capas en un vaso con yogur griego, granola, frutas y miel. Queda elegante, se prepara rápido y mantiene su ligereza.
- Tiempo
- 10 min
- Porción
- 421 kcal
- Ingredientes
- ≈ $3.62
- Proteína
- 15 g
Ingredientes
- 1 Greek yogurtpaquete 250 g ≈ $1.80 170 g
- 2 Granolapaquete 350 g ≈ $4.50 35 g
- 3 Fresh mixed berriespaquete 250 g ≈ $5.00 90 g
- 4 Honey 10 g
- 5 Fresh mintpaquete 30 g ≈ $2.20 2 g
- 6 Chia seeds 5 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Lavar y secar las frutas, cortar las más grandes2 por la mitad.
Mezclar el yogur griego con la mitad de la miel hasta que quede homogéneo.
Colocar en el vaso una capa de yogur, luego una de frutas y otra de granola2.
Repetir las capas, dejando un poco de fruta para decorar la parte superior.
Espolvorear semillas de chía, verter el resto de la miel y decorar con menta.
Servir inmediatamente para que la granola2 conserve su crujiente.
Consejos
- Por qué así
- Йогурт смешивают с мёдом заранее, чтобы он равномерно растворился и не осел на дно слоями. Если просто положить мёд сверху, он стечёт и испортит вид.
- Sustituciones
- За гранолу возьми овсяные хлопья (35 г), но они размокнут быстрее. Вместо свежих ягод подойдут замороженные, предварительно не оттаивая.
- Errores frecuentes
- Если гранола или чиа слишком влажные, смесь превратится в кашу. Проверяй: хруст должен сохраняться хотя бы 5 минут после сборки.
- Guardar y recalentar
- Храни 1 день в холодильнике, но гранола потеряет хруст. Реheat не нужно — ешь холодным или слегка подогретым в микроволновке 10 секунд.
- Con qué servir
- Подавай на завтрак в выходные, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий. Дополни кофе или зелёным чаем.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.