Парфе с йогуртом, гранолой и ягодами
Слоёный завтрак в бокале из греческого йогурта, гранолы, ягод и мёда. Выглядит нарядно, готовится быстро и остаётся лёгким.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 421 ккал
- Продукты
- ≈ $3.62
- Белок
- 15 г
Продукты
- 1 Йогурт греческийупаковка 250 г ≈ $1.80 170 г
- 2 Гранолаупаковка 350 г ≈ $4.50 35 г
- 3 Ягодный микс свежийупаковка 250 г ≈ $5.00 90 г
- 4 Мёд 10 г
- 5 Мята свежаяупаковка 30 г ≈ $2.20 2 г
- 6 Семена чиа 5 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Промыть и обсушить ягоды3, крупные разрезать пополам.
Смешать греческий йогурт1 с половиной мёда до гладкости.
Выложить в бокал слой йогурта1, затем слой ягод3 и гранолы2.
Повторить слои, оставив немного ягод3 для верха.
Посыпать чиа, полить оставшимся мёдом и украсить мятой5.
Подать сразу, чтобы гранола2 сохранила хруст.
Советы
- Почему так
- Йогурт смешивают с мёдом заранее, чтобы он равномерно растворился и не осел на дно слоями. Если просто положить мёд сверху, он стечёт и испортит вид.
- Чем заменить
- За гранолу возьми овсяные хлопья (35 г), но они размокнут быстрее. Вместо свежих ягод подойдут замороженные, предварительно не оттаивая.
- Где ошибаются
- Если гранола или чиа слишком влажные, смесь превратится в кашу. Проверяй: хруст должен сохраняться хотя бы 5 минут после сборки.
- Хранить и разогреть
- Храни 1 день в холодильнике, но гранола потеряет хруст. Реheat не нужно — ешь холодным или слегка подогретым в микроволновке 10 секунд.
- С чем подать
- Подавай на завтрак в выходные, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий. Дополни кофе или зелёным чаем.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.