酸奶层次粒粒糕与水果

Name: 酸奶层次粒粒糕与水果
Total time: 10 min
Yield: 1 份
Cuisine: 家常菜
Ingredients: Greek yogurt — 170 克; Granola — 35 克; Fresh mixed berries — 90 克; Honey — 10 克; Fresh mint — 2 克; Chia seeds — 5 克

玻璃杯中层叠的早餐，由希腊酸奶、麦片粒粒糕、水果和蜂蜜组成。外观精致，快速制作，口感清爽。

烹饪时间: 10 分钟
份量: 421 kcal
材料: ≈ $3.62
蛋白质: 15 g

健康素食快速无需烹饪

材料

1 Greek yogurt包装 250 克约等于 $1.80 170 克
2 Granola包装 350 克约等于 $4.50 35 克
3 Fresh mixed berries包装 250 克约等于 $5.00 90 克
4 Honey 10 克
5 Fresh mint包装 30 克约等于 $2.20 2 克
6 Chia seeds 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

清洗水果并拍干，将较大的水果切成两半。
将希腊酸奶与半量蜂蜜搅拌均匀。
在杯中先铺一层酸奶，再依次加入一层水果和麦片粒粒糕。
重复层叠，留少许水果放在最上层。
撒上奇亚籽，淋上剩余蜂蜜，并用薄荷叶装饰。
立即食用，保持麦片粒粒糕的脆口。

小贴士

为什么这样做: Mix the yogurt with the honey ahead of time so it dissolves evenly and doesn't settle at the bottom in layers. If you just put honey on top, it runs down and spoils the look.
可替换食材: Use rolled oats (35 g) instead of granola, but they soften faster. Frozen berries work instead of fresh, no need to thaw them first.
常见错误: If the granola or chia is too wet, the mix turns to mush. Check that the crunch lasts at least 5 minutes after assembling.
保存与加热: Keep 1 day in the fridge, but the granola loses its crunch. No need to reheat, eat it cold or warm it in the microwave for 10 seconds.
搭配建议: Serve for weekend breakfast when you want something festive but effortless. Pair with coffee or green tea.