酸奶层次粒粒糕与水果

Name: 酸奶层次粒粒糕与水果
Total time: 10 min
Yield: 1 份
Cuisine: 家常菜
Ingredients: Greek yogurt — 170 克; Granola — 35 克; Fresh mixed berries — 90 克; Honey — 10 克; Fresh mint — 2 克; Chia seeds — 5 克

玻璃杯中层叠的早餐，由希腊酸奶、麦片粒粒糕、水果和蜂蜜组成。外观精致，快速制作，口感清爽。

烹饪时间: 10 分钟
份量: 421 kcal
材料: ≈ $3.62
蛋白质: 15 g

健康素食快速无需烹饪

材料

1 Greek yogurt包装 250 克约等于 $1.80 170 克
2 Granola包装 350 克约等于 $4.50 35 克
3 Fresh mixed berries包装 250 克约等于 $5.00 90 克
4 Honey 10 克
5 Fresh mint包装 30 克约等于 $2.20 2 克
6 Chia seeds 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

清洗水果并拍干，将较大的水果切成两半。
将希腊酸奶与半量蜂蜜搅拌均匀。
在杯中先铺一层酸奶，再依次加入一层水果和麦片粒粒糕。
重复层叠，留少许水果放在最上层。
撒上奇亚籽，淋上剩余蜂蜜，并用薄荷叶装饰。
立即食用，保持麦片粒粒糕的脆口。

小贴士

为什么这样做: Йогурт смешивают с мёдом заранее, чтобы он равномерно растворился и не осел на дно слоями. Если просто положить мёд сверху, он стечёт и испортит вид.
可替换食材: За гранолу возьми овсяные хлопья (35 г), но они размокнут быстрее. Вместо свежих ягод подойдут замороженные, предварительно не оттаивая.
常见错误: Если гранола или чиа слишком влажные, смесь превратится в кашу. Проверяй: хруст должен сохраняться хотя бы 5 минут после сборки.
保存与加热: Храни 1 день в холодильнике, но гранола потеряет хруст. Реheat не нужно — ешь холодным или слегка подогретым в микроволновке 10 секунд.
搭配建议: Подавай на завтрак в выходные, когда хочется чего-то праздничного, но без усилий. Дополни кофе или зелёным чаем.