Předkrm z lososa s krabími tyčinkami a vejcem

1. 1 Lightly salted salmonbalení 200 g ≈ $9.00 50 g
2. 2 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
4. 4 Mayonnaise 15 g
5. 5 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vařte vejce 10 minut v krupici, ochlaďte a oloupejte. Polovinu nakrájejte na kolečka k ozdobení, zbytek jemně nasekejte.

2. Nasekejte kopr a petržel jemně, krabí tyčinky rozdrťte.

3. Smíchejte nasekané vejce s krabími tyčinkami, zeleninou a majonézou.

4. Vložte do formiček potravinářskou fólii a vyložte na dno a stěny tenké plátky lososa, nechte okraje viset ven.

5. Náplní naplňte, zatlačte, přikryjte okraji lososa a nahoře uložte kolečka vejce.

6. Nechte vychladnout 1 hodinu, vyjměte na talíř a odstraňte fólii.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.