Закуска из лосося с крабовыми палочками и яйцом

1. 1 Лосось слабосолёныйупаковка 200 г ≈ $9.00 50 г
2. 2 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 40 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Майонез 15 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сварить яйцо³ вкрутую 10 минут, охладить и очистить. Половину нарезать кружочками для украшения, остальное мелко порубить.

2. Укроп⁵ и петрушку⁶ мелко нарезать, крабовые² палочки измельчить.

3. Смешать порубленное яйцо³ с крабовыми² палочками, зеленью и майонезом.

4. Выстелить пиалы пищевой плёнкой и выложить на дно и стенки тонкие ломтики лосося¹, оставив края свисать.

5. Заполнить начинкой, утрамбовать, накрыть краями лосося¹, сверху уложить кружочки яйца³.

6. Охладить 1 час, перевернуть на тарелку и снять плёнку.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.