Dumanlı Somon ve Karides Çubuklu Yumurta Dolgulu Kanapeler

1. 1 Lightly salted salmonpaket 200 g ≈ $9.00 50 g
2. 2 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
4. 4 Mayonnaise 15 g
5. 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtayı 10 dakika kaynat, soğut ve kabuğunu soy. Yarısını süsleme için dilimler halinde kes, diğer yarısını ince ince doğrayın.

2. Maydanoz ve dereotu ince ince doğrayın, karides çubuklarını ufak parçalara kıırın.

3. Doğranmış yumurtayı karides çubukları, yeşillikler ve mayonezle karıştırın.

4. Küçük bardakları plastik filmle kaplayın ve içine somon dilimlerini taban ve kenarlara dizin, kenarlarını dışarı sarkıtın.

5. Karışımı içine doldurun, hafifçe bastırın, somon kenarlarını katlayın ve üstüne yumurta dilimlerini yerleştirin.

6. 1 saat soğukta bekletin, ardından bir tabak üzerine ters çevirin ve filmi çıkarın.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.