Lachsrolletjes met krabsticks en ei

1. 1 Lightly salted salmonverpakking 200 g ≈ $9.00 50 g
2. 2 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 40 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.93 1 stuks
4. 4 Mayonnaise 15 g
5. 5 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleyverpakking 50 g ≈ $1.50 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Kook een ei 10 minuten hard, koel af en schil het. Snijd de helft in dunne schijfjes voor decoratie, de rest fijn hak.

2. Snijd de peterselie en dille⁵ fijn. Vermeng de gehakte krabsticks met de gehakte groenten.

3. Meng het gehakte ei met de krabsticks, groenten en mayonaise.

4. Leg voedselfolie in kleine schaaltjes en leg dunne plakjes zalm op de bodem en zijkanten, zodat de randen overhangen.

5. Vul met de vulling, druk stevig aan, vouw de randen van de zalm omhoog en leg de eischijfjes erop.

6. Koel 1 uur, draai om op een bord en verwijder de folie.

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.