Gerookte zalmhapjes met krab en ei

1. 1 Salmon filletverpakking 400 g ≈ $10.50 19 g
2. 2 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 19 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Mayonnaise 9 g
5. 5 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Parsleyverpakking 50 g ≈ $1.50 5 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de gekookte eieren in plakjes, houd er een paar over voor de garnering, en hak de rest fijn

2. Hak de krabsticks fijn

3. Meng de gehakte eieren met de krabsticks, dille⁵ en mayonaise

4. Leg een dun laagje gerookte zalm in kleine serveerschaaltjes

5. Spreid de vulling over de zalm en druk stevig aan

6. Leg de overgebleven eierschijfjes erop

7. Bedek met clingfilm en zet minstens 2 uur in de koelkast

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.