Glazierte Mandeln für die Party

1. 1 MandelnPackung 150 g ≈ $4.00 35 g
2. 2 Sojasoße 25 ml
3. 3 Zucker 2 g
4. 4 Sonnenblumenöl 7 ml
5. 5 Adschika 2 g
6. 6 PistazienPackung 150 g ≈ $5.00 35 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Mandeln¹ und Pistazien⁶ auf ein Backblech geben und **8 Minuten ungerührt** backen.

2. Sojasauce, Wasser, Zucker und Adjika in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

3. Mandeln¹ unter Rühren dazugeben und **2 Minuten** ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist. Öl einrühren.

4. Mandeln¹ auf einem Backblech oder in einer hitzebeständigen Form **einzeln verteilen** und **4 Minuten bei 150 °C** backen.