Heiße Brötchen mit Ei zum Frühstück – "Geheimtipp"
Ein herzhaftes und praktisches Frühstücksvergnügen – warme, gefüllte Brötchen mit flüssigem Eikern.
- Zeit
- 15 Min.
- Portion
- 519 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.56
- Eiweiß
- 24 g
Zutaten
- 1 BurgerbrötchenPackung 4 Stk. ≈ $2.00 1 Stk.
- 2 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 30 g
- 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
- 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 30 g
- 5 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Sonnenblumenöl 10 ml
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Schneide die Oberseite des Brötchens ab und hole das weiche Innere heraus
Bestreue den Boden des Brötchens mit Scheiben Schinken
Lege ein rohes Ei auf den Schinken und würze mit Salz
Streue geriebenen Käse über das Ei und gib gehackten Dill5 dazu
Setze die abgeschnittene Oberseite wieder auf das Brötchen
Wickle es in Alufolie und backe es bei 180°C für 10–15 Minuten, bis das Ei stockt
Serviere dazu Kaffee oder Tee
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