Аджарские хачапури

1. 1 Adyghe cheesepack 300 g ≈ $5.00 75 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Dry yeast 1 g
4. 4 Sunflower oil 10 ml
5. 5 Eggspack 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
6. 6 Sugar 10 g

Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.

Method

1. Развести дрожжи в воде с сахаром и мукой

2. Добавить масло и муку, вымесить тесто

3. Оставить тесто настойкой до подъема

4. Сформировать шары из теста среднего размера

5. Выложить тесто в лодочки

6. Заполнить сырной массой

7. Выпекать при 180° С до готовности 10 минут