Mummy Mini Pizzas on Buns
Quick mini pizzas made on halved buns with a tomato base, mozzarella strips, and olives for eyes—looking like little mummies with cheese bandages.
- Time
- 18 min
- Serving
- 410 kcal
- Ingredients
- ≈ $1.75
- Protein
- 20 g
Ingredients
- 1 Burger bunspack 4 pcs ≈ $2.00 1 pcs
- 2 Tomato pastepack 140 g ≈ $1.00 20 g
- 3 Mozzarellapack 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Olivespack 300 g ≈ $3.00 10 g
- 5 Dried oregano 1 g
Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.
Method
Slice a bun in half and place cut-side up on a baking sheet.
Spread tomato2 sauce over each half and sprinkle with oregano.
Cut mozzarella3 into thin strips and arrange them in a cross, leaving space for the eyes.
Slice olives4 into rounds and place two on each mini pizza for eyes.
Bake at 400°F (200°C) for 8–10 minutes, until the cheese melts and the bun edges brown.
Tips
- Why it works
- Томатную пасту наноси на булочки тонким слоем, чтобы они не размокли и не потеряли форму при запекании. Если намазать густо, края подгорят, а середина останется сырой.
- Substitutions
- Замени оливки маслинами без косточек (10 г) или нарезанными кружками огурца (1 шт.), если нужно что-то свежее. Вместо моцареллы подойдет плавленый сыр «Виола» (70 г), но он будет менее плавким.
- Common mistakes
- Если сыр не расплавился, значит, температура была ниже 200 °C или время запекания сократили. Проверяй противень через 6 минут — края должны слегка подрумяниться.
- Storing and reheating
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд, накрыв тарелку салфеткой, чтобы булочка не засохла.
- Serve with
- Подавай с кетчупом или соусом «Сладкий перец» на детском празднике или как закуску к пиву для взрослых.
Comments 0
Sign in to leave a comment.
No comments yet.