Spring rolls de plátano con glaseado de miel

1. 1 Rice paperNo en todas las tiendas: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 g
2. 2 Bananas≈ $1.44 por kg 70 g
3. 3 Honey 7 g
4. 4 Lemon≈ $4.65 por kg 7 g
5. 5 Cinnamon 1 g
6. 6 Milk chocolatepaquete 90 g ≈ $1.80 30 g
7. 7 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 4 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Pelar los plátanos y cortar cada uno en tres trozos

2. Mezclar miel, jugo de limón y canela. Añadir mantequilla y revuelva. Sumergir los trozos de plátano en la marinada unos minutos

3. Sumergir las hojas de papel de arroz en agua tibia durante 15 segundos

4. Colocar las hojas sobre una servilleta de papel para absorber el exceso de agua

5. Retirar el papel de arroz de la servilleta y colocarlo sobre un plato

6. Poner un trozo de plátano en cada hoja y enrollar apretadamente para formar el spring roll

7. Freír los rollitos en aceite caliente hasta que queden dorados por ambos lados, o calentar en el microondas hasta que estén bien calientes