Банановый спринг-ролл с медовым маринадом

1. 1 Рисовая бумагаНе во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 г
2. 2 Бананы≈ $1.44 за кг 70 г
3. 3 Мёд 7 г
4. 4 Лимон≈ $4.70 за кг 7 г
5. 5 Корица 1 г
6. 6 Шоколад молочныйупаковка 90 г ≈ $1.80 30 г
7. 7 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 4 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Бананы² очистить и разрезать на три части. Масло⁷ растопить в микроволновке 10–15 секунд.

2. Смешать мёд, сок лимона⁴, корицу и растопленное масло⁷. Положить кусочки банана² в маринад на 3–5 минут.

3. Шоколад⁶ поломать на кусочки.

4. Листы рисовой бумаги опустить в тёплую воду на 15 секунд, выложить на влажную тарелку или полотенце.

5. На каждый лист положить кусочек банана² и немного шоколада⁶, плотно свернуть в ролл, подвернув края.

6. Обжарить роллы на разогретом масле⁷ 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7. Подать сразу, пока шоколад⁶ тёплый.