Honig-glazierte Bananen-Springrollen
Knusprige Springrollen mit zartem Bananenfüllung und süßer Honig- oder Schokoladenglasur.
- Zeit
- 21 Min.
- Portion
- 470 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.76
- Eiweiß
- 5 g
Zutaten
- 1 ReispapierNicht in jedem Laden: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 g
- 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 70 g
- 3 Honig 7 g
- 4 Zitrone≈ $4.65 pro kg 7 g
- 5 Zimt 1 g
- 6 MilchschokoladePackung 90 g ≈ $1.80 30 g
- 7 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 4 g
- 8 Sonnenblumenöl 10 ml
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Schäle die Bananen2 und schneide jede in drei Stücke
Verrühre Honig, Zitronensaft4 und Zimt. Gib Butter7 hinzu und tauche die Bananenstücke2 für ein paar Minuten in die Marinade
Lege die Reispapierblätter für 15 Sekunden in warmes Wasser
Lege die Blätter auf ein Küchenpapier, um überschüssiges Wasser aufzusaugen
Nimm das Reispapier vom Küchenpapier und lege es auf einen Teller
Lege ein Bananenstück2 auf jedes Blatt und rolle es fest zu einer Springrolle
Brate die Rollen in heißem Öl goldbraun von beiden Seiten oder erwärme sie im Mikrowellenofen durch
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