Ponche de manzana caliente con canela

1. 1 Apple juicepaquete 1 l ≈ $3.00 200 ml
2. 2 Oranges≈ $3.77 por kg 40 g
3. 3 Cinnamon al gusto
4. 4 Cloves al gusto
5. 5 Honey 6 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 por kg 3 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Vierte el jugo en una olla, añade rodajas de naranja, jengibre en láminas finas, canela y clavo.

2. Calienta a fuego lento 10 minutos sin dejar hervir: hervir destruye el aroma.

3. Retira del fuego, agrega miel y revuelve.

4. Cuela en vasos y coloca una rodaja de naranja en cada uno.