Fideos con Camarones

1. 1 Olive oil 14 ml
2. 2 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
3. 3 Pastapaquete 450 g ≈ $1.36 45 g
4. 4 Peeled shrimppaquete 400 g ≈ $8.50 45 g
5. 5 Fresh rosemarypaquete 20 g ≈ $2.00 45 g
6. 6 Lemon≈ $4.65 por kg 45 g
7. 7 Fresh basilpaquete 30 g ≈ $2.50 45 g
8. 8 Sunflower oil 14 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hervir los fideos *al dente*, reservando un poco del agua de cocción

2. Saltear el ajo en aceite hasta que dore

3. Añadir el romero y cocinar los camarones a fuego lento 2 minutos

4. Mezclar los fideos con los camarones, tapar y dejar cocinar 10 minutos

5. Terminar con jugo de limón al gusto

6. Decorar con albahaca fresca⁵ al servir