Nudeln mit Garnelen

1. 1 Olivenöl 14 ml
2. 2 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
3. 3 NudelnPackung 450 g ≈ $1.36 45 g
4. 4 Garnelen, geschältPackung 400 g ≈ $8.50 45 g
5. 5 Rosmarin, frischPackung 20 g ≈ $2.00 45 g
6. 6 Zitrone≈ $4.65 pro kg 45 g
7. 7 Basilikum, frischPackung 30 g ≈ $2.50 45 g
8. 8 Sonnenblumenöl 14 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Nudeln³ *al dente* vorkochen, das Kochwasser auffangen

2. Knoblauch² im Öl goldbraun anbraten

3. Rosmarin⁵ hinzufügen und die Garnelen⁴ bei niedriger Hitze 2 Minuten braten

4. Nudeln³ mit Garnelen⁴ vermengen, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen

5. Nach Geschmack mit Zitronensaft⁶ abschmecken

6. Vor dem Servieren mit frischem Basilikum⁷ bestreuen