クリームソースのエビとパスタ
鮮やかな野菜のアクセントが特徴の、素早いエレガントな一品。エビの旨みがパスタに絡み、風味豊かな一皿に仕上がります。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 541 kcal
- 材料
- ≈ $9.60
- タンパク質
- 18 g
材料
- 1 Olive oil 14 ml
- 2 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 3 Pastaパック 450 g ≈ $1.36 45 g
- 4 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 45 g
- 5 Fresh rosemaryパック 20 g ≈ $2.00 45 g
- 6 Lemon≈ $4.65 / kg 45 g
- 7 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 45 g
- 8 Sunflower oil 14 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
パスタをアルデンテまでゆで、ゆで汁は取っておく
オイルでニンニクを金色になるまで炒める
ローズマリーを加え、弱火でエビを2分間炒める
パスタとエビを混ぜ合わせ、蓋をして10分間蒸し煮にする
レモン汁を好みで加える
食べる前に生バジルを散らして完成
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