Pasta con Gamberetti e Aglio

1. 1 Olive oil 15 ml
2. 2 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
3. 3 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.37 80 g
4. 4 Peeled shrimpconfezione 400 g ≈ $8.50 130 g
5. 5 Fresh rosemaryconfezione 20 g ≈ $2.00 2 g
6. 6 Lemon≈ $4.70 per kg 20 g
7. 7 Fresh basilconfezione 30 g ≈ $2.50 5 g
8. 8 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere la pasta³ in acqua salata per 8–9 minuti fino a quando non sarà *al dente*, tenere mezzo bicchiere d'acqua di cottura e scolare il resto.

2. Tagliare l'aglio a fettine sottili e soffriggere in olio d'oliva per 1 minuto fino a doratura.

3. Aggiungere i rametti di rosmarino e i gamberetti, rosolarli a fuoco medio per 3 minuti finché non diventano rosa e opachi.

4. Unire la pasta³ e un po' dell'acqua di cottura, mescolare e riscaldare 2 minuti a coperchio chiuso.

5. Togliere dal fuoco, condire con succo di limone, salare a piacimento e spolverare con basilico strappato.