意大利面配蒜香虾

1. 1 Olive oil 15 毫升
2. 2 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
3. 3 Pasta包装 450 克 约等于 $1.37 80 克
4. 4 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 130 克
5. 5 Fresh rosemary包装 20 克 约等于 $2.00 2 克
6. 6 Lemon≈ $4.70 每千克 20 克
7. 7 Fresh basil包装 30 克 约等于 $2.50 5 克
8. 8 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将意大利面煮至八九分熟（约8–9分钟），留半碗汤水后沥干。

2. 将蒜片切薄，用橄榄油爆炒1分钟至金黄色。

3. 加入迷迭香叶和虾仁，中火翻炒3分钟，至虾肉变为不透明的粉红色。

4. 倒入意大利面和少许煮面水，搅匀后盖锅盖焖2分钟。

5. 熄火后滴入柠檬汁，按口味加盐，最后撒上撕碎的新鲜罗勒。