Macarrão com Camarões e Alho
Macarrão al dente salteado com camarões refogados em azeite com alho e rosmarino, finalizado com suco de limão e manjericão fresco.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 555 kcal
- Ingredientes
- ≈ $3.77
- Proteína
- 36 g
Ingredientes
- 1 Olive oil 15 ml
- 2 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
- 3 Pastapacote 450 g ≈ $1.37 80 g
- 4 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 130 g
- 5 Fresh rosemarypacote 20 g ≈ $2.00 2 g
- 6 Lemon≈ $4.70 por kg 20 g
- 7 Fresh basilpacote 30 g ≈ $2.50 5 g
- 8 Salt 2 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe o macarrão em água salgada por 8–9 minutos até ficar al dente, reserve ½ xícara de água do cozimento e escorra.
Fatie o alho bem fino, refogue no azeite por 1 minuto até dourar.
Adicione as folhas de rosmarino e os camarões, cozinhe em fogo médio por 3 minutos até ficarem rosados e opacos.
Misture o macarrão e um pouco da água reservada, tampe e aqueça por 2 minutos.
Retire do fogo, regue com suco de limão, tempere a gosto e misture com manjericão picado.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.