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Macarrão com Camarões e Alho

Macarrão al dente salteado com camarões refogados em azeite com alho e rosmarino, finalizado com suco de limão e manjericão fresco.

Tempo
20 min
Porção
555 kcal
Ingredientes
≈ $3.77
Proteína
36 g
Macarrão com Camarões e Alho

Ingredientes

1
  1. 1 Olive oil 15 ml
  2. 2 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
  3. 3 Pastapacote 450 g ≈ $1.37 80 g
  4. 4 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 130 g
  5. 5 Fresh rosemarypacote 20 g ≈ $2.00 2 g
  6. 6 Lemon≈ $4.70 por kg 20 g
  7. 7 Fresh basilpacote 30 g ≈ $2.50 5 g
  8. 8 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada por 8–9 minutos até ficar al dente, reserve ½ xícara de água do cozimento e escorra.

  2. Fatie o alho bem fino, refogue no azeite por 1 minuto até dourar.

  3. Adicione as folhas de rosmarino e os camarões, cozinhe em fogo médio por 3 minutos até ficarem rosados e opacos.

  4. Misture o macarrão e um pouco da água reservada, tampe e aqueça por 2 minutos.

  5. Retire do fogo, regue com suco de limão, tempere a gosto e misture com manjericão picado.

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