Panini caldi con ripieno di uovo e cipolla verde e formaggio all'erba cipollina

1. 1 White breadconfezione 350 g ≈ $1.44 60 g
2. 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.93 1 pz
3. 3 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 20 g
4. 4 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.70 30 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Mayonnaise 17 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preriscalda il forno a 200 °C. Cuoci un uovo sodo per 10 minuti, raffreddalo e sbuccialo.

2. Taglia l'uovo a cubetti, mescola con la cipolla verde tritata, metà del maionese e sale.

3. Grattugia il formaggio a pezzetti grossi, mescola con l'erba cipollina tritata, il maionese rimasto e pepe.

4. Taglia il pane in 2 fette. Su una spalmata il ripieno di uovo, sull'altra quello di formaggio, schiacciando leggermente.

5. Disponi i panini su una teglia e gratinali per 8–10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e i bordi del pane non saranno dorati.

6. Servi caldi.