Горячие бутерброды с яично-луковой и сырной начинкой

1. 1 Хлеб пшеничныйупаковка 350 г ≈ $1.44 60 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
3. 3 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 20 г
4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 30 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Майонез 17 г
7. 7 Перец чёрный молотый 1 г
8. 8 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 °C. Яйцо² сварить вкрутую 10 минут, остудить и очистить.

2. Яйцо² мелко нарубить, смешать с нарезанным зелёным луком³, половиной майонеза и солью.

3. Сыр⁴ натереть на крупной тёрке, смешать с рубленым укропом⁵, оставшимся майонезом и перцем.

4. Хлеб¹ нарезать на 2 ломтика. На один выложить яичную начинку, на другой сырную, слегка утрамбовать.

5. Выложить бутерброды на противень и запекать 8–10 минут, пока сыр⁴ не расплавится и края хлеба¹ не подрумянятся.

6. Подать тёплыми.