Frittelle Doppio Ripieno

1. 1 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.91 30 ml
2. 2 Sugar 3 g
3. 3 Sunflower oil 7 ml
4. 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
5. 5 Wheat flour 17 g
6. 6 Strawberriesconfezione 400 g ≈ $3.50 170 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Powdered sugar 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Setaccia la farina con il lievito in polvere, aggiungi lo zucchero e mescola. In una ciotola separata, sbatti il latte e i bianchi d'uovo. Unisci i due impasti, incorpora l'olio e sbatti fino a ottenere una massa liscia.

2. Prepara metà della quantità di crema prevista dal tuo ricettario.

3. Versa un cucchiaio di impasto su una padella ben calda. Quando appariranno le bolle, aggiungi un cucchiaio di crema e alcune fragole.

4. Ricopri il ripieno con un altro cucchiaio di impasto e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.