Pancakes Duplos Recheados

1. 1 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 30 ml
2. 2 Sugar 3 g
3. 3 Sunflower oil 7 ml
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Wheat flour 17 g
6. 6 Strawberriespacote 400 g ≈ $3.50 170 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Powdered sugar 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Peneire a farinha com o fermento em pó, acrescente o açúcar e misture bem. Em outra tigela, bata o leite e as claras do ovo. Junte as duas misturas, adicione o óleo e bata até ficar homogêneo.

2. Prepare metade da quantidade do recheio cremoso conforme a receita original.

3. Coloque uma colherada da massa na frigideira quente. Assim que formarem bolhas, adicione uma colher de recheio e alguns morangos.

4. Tampe o recheio com outra colherada de massa e deixe dourar dos dois lados.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.