Dubbelgevulde pannenkoeken met slagroom en aardbeien

1. 1 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 30 ml
2. 2 Sugar 3 g
3. 3 Sunflower oil 7 ml
4. 4 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
5. 5 Wheat flour 17 g
6. 6 Strawberriesverpakking 400 g ≈ $3.50 170 g
7. 7 Baking powder 1 g
8. 8 Powdered sugar 2 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Zeef bloem met bakpoeder, voeg suiker toe en meng. In een andere kom klop je melk en eiwitten los. Voeg beide mengsels samen, roer olie erdoor en klop tot het glad is.

2. Bereid de helft van de slagroomvulling volgens je recept.

3. Doe een schepje deeg op een hete koekenpan. Wanneer er belletjes ontstaan, leg je er een klontje slagroom en een paar aardbeien op.

4. Sluit de vulling af met een tweede schep deeg en bak goudbruin aan beide kanten.

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.