Torta al Forno Leggera e Aria del Formaggio Fresco
Un morbido e soffice piatto di formaggio fresco e uova cotto lentamente in pentola a cottura lenta. Ideale per una merenda o una colazione nutriente.
- Tempo
- 1 h 15 min
- Porzione
- 517 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.32
- Proteina
- 24 g
Ingredienti
- 1 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)confezione 300 g ≈ $2.80 95 g
- 3 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 45 g
- 4 Sugar 30 g
- 5 Starch 8 g
- 6 Baking powder 5 g
- 7 Vanilla sugar a gusto
- 8 Sunflower oil 11 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Mescola il formaggio fresco, i tuorli, la panna acida, l'amido di mais, lo zucchero vanigliato e il lievito in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.
Monta a neve gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto fermo e compatto.
Incorpora delicatamente gli albumi montati alla massa di formaggio fresco.
Versa l'impasto in una pentola a cottura2 lenta unta di olio, livellando la superficie con un cucchiaio.
Cuoci in modalità 'Cottura2' per 65 minuti. Lascia raffreddare completamente prima di servire.
In breve
- Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.
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