自家製ブルーベリーヨーグルトアイスクリーム
ブルーベリーと牛乳、プレーンヨーグルト、シナモンを使った自家製アイスクリーム。
- 所要時間
- 5 時
- 1人分
- 224 kcal
- 材料
- ≈ $1.75
- タンパク質
- 6 g
材料
- 1 Blueberriesパック 250 g ≈ $3.50 80 g
- 2 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 50 ml
- 3 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.19 80 g
- 4 Brown sugar 15 g
- 5 Sugar 10 g
- 6 Cinnamon 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ブルーベリーを洗って水気を取る。
牛乳とヨーグルト、ブルーベリー、砂糖を二種類とシナモンを大きなボウルで混ぜる。
ミキサーで3–4分、滑らかになるまで泡立てる。
平らな容器に移し、冷凍庫に入れる。
45分おきに取り出して、ミキサーまたはフォークでかき混ぜ、氷の結晶を砕く。4–5回繰り返す。
生地がとろみと滑らかさを帯びたら、さらに30分凍らせて、スプーンでボール状に盛る。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。