Racion

黑莓冰淇淋

家常黑莓冰淇淋,用牛奶、天然酸奶和肉桂调味。

烹饪时间
5 小时
份量
224 kcal
材料
≈ $1.75
蛋白质
6 g
黑莓冰淇淋

材料

1
  1. 1 Blueberries包装 250 克 约等于 $3.50 80 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 50 毫升
  3. 3 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.19 80 克
  4. 4 Brown sugar 15 克
  5. 5 Sugar 10 克
  6. 6 Cinnamon 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将黑莓洗净沥干。

  2. 在大碗中将牛奶、酸奶、黑莓、两种糖(细糖和粗糖)和肉桂混合均匀。

  3. 用搅拌器高速搅拌3–4分钟,直到完全均匀。

  4. 倒入扁平的模具中,放入冰箱冷冻室。

  5. 每隔45分钟取出用搅拌器或叉子搅拌一次,打破冰晶。重复4–5次。

  6. 待混合物变得浓稠光滑后,再冷冻30分钟,成球后食用。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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