Racion

ハムとキュウリの朝食用パイ

ジューシーで風味豊かなキュウリとハムの詰め物が入った、パリッとしたパイ。

所要時間
20 分
1人分
453 kcal
材料
≈ $1.68
タンパク質
21 g
ハムとキュウリの朝食用パイ

材料

1
  1. 1 Burger bunsパック 4 個 ≈ $2.00 1 個
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Hamパック 300 g ≈ $2.91 50 g
  4. 4 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 50 g
  5. 5 Sunflower oil 6 ml
  6. 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 17 g
  7. 7 Mustard 3 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g
  9. 9 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. キュウリとハムを細い千切りにする

  2. ブリオッシュの上部を切り取り、中身をくりぬいて中をバターで塗る

  3. スメタナとマスタードを混ぜ、キュウリとハムの千切りを加える

  4. ブリオッシュに詰め物を詰める

  5. 各パイの上に卵を乗せ、黄身に黒コショウをふる

  6. 卵白が固まるまでオーブンで焼き、パイのふたを金色になるまで揚げる

  7. 新鮮なパクチーの葉で飾る

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