早餐馅饼（黄瓜火腿馅）
酥脆的馅饼，内馅鲜嫩多汁，黄瓜火腿搭配，风味十足。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 453 kcal
- 材料
- ≈ $1.68
- 蛋白质
- 21 g
材料
- 1 Burger buns包装 4 个 约等于 $2.00 1 个
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 3 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 50 克
- 4 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 50 克
- 5 Sunflower oil 6 毫升
- 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 17 克
- 7 Mustard 3 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将黄瓜和火腿切成细丝
切掉馅饼顶部，挖出软心，在内侧抹上一层黄油
将酸奶油与芥末调匀，再拌入黄瓜和火腿丝
将馅料塞入馅饼中
每个馅饼顶部放一个鸡蛋，蛋黄上撒黑胡椒粉
烤至蛋清凝固，再将馅饼顶部炸至金黄
用新鲜香菜枝叶装饰
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