Фаршированные булочки к завтраку

1. 1 Булочки для бургеровупаковка 4 шт ≈ $2.00 1 шт
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 50 г
4. 4 Огурцы солёныеупаковка 680 г ≈ $3.20 50 г
5. 5 Масло подсолнечное 6 мл
6. 6 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 17 г
7. 7 Горчица 3 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г
9. 9 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать огурцы⁴ и ветчину³ соломкой

2. Срезать верхушки булочек¹, вынуть мякиш, обмазать внутреннюю поверхность маслом

3. Смешать сметану⁶ с горчицей, соединить с овощной и мясной соломкой

4. Заполнить булочки¹ начинкой

5. Выложить яйца² на верх, присыпать желтки перцем

6. Запечь до загустения белка, обжарить крышечки

7. Украсить веточками укропа⁹