チーズサラダの入った焼きポテト
クリーミーなコッテージチーズサラダを詰めた心温まる焼きポテト。夕食や軽食に最適です。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 376 kcal
- 材料
- ≈ $1.28
- タンパク質
- 14 g
材料
- 1 Potatoes≈ $2.15 / kg 200 g
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 55 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 30 g
- 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 6 Olive oil 5 ml
- 7 Soy sauce 4 ml
- 8 Salt 2 g
- 9 Sunflower oil 11 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オリーブオイル、塩、醤油を混ぜ合わせる。
ポテトに混ぜ合わせた油を塗り、アルミホイルでしっかり包む。
200℃のオーブンで40–50分焼く。
きゅうりを細かく千切りにする。
コッテージチーズ、パセリ、みじん切りにしたニンニク、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
アルミホイルを外し、ポテトを縦に半分に切り分ける。
ポテトの身を軽く潰し、チーズサラダを中心に盛り付ける。
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