Запечені картопляні пудинги з сирною начинкою

1. 1 Potatoes≈ $2.15 за кг 200 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 55 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 30 г
4. 4 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Olive oil 5 мл
7. 7 Soy sauce 4 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Sunflower oil 11 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Змішати оливкову олію, сіль і соєвий соус.

2. Змастити сумішшю кожну картоплину, щільно загорнути у фольгу.

3. Запікати при 200°C 40–50 хвилин.

4. Дрібно нарізати огірок.

5. Додати сир, зелень (ріпу), подрібнений часник і сіль; ретельно перемішати.

6. Розгорнути картоплини, розрізати кожну навпіл.

7. Лігенько розчавити м’якоть і накласти сирну начинку.