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エビフライと白菜、グレープフルーツのサラダ

エビフライ、トウモロコシ、グレープフルーツを使ったフレッシュなサラダ。マヨネーズ、醤油、マスタードでドレッシングを作り、きんぬのトーストをトッピングした軽食です。

所要時間
15 分
1人分
207 kcal
材料
≈ $1.67
タンパク質
5 g
エビフライと白菜、グレープフルーツのサラダ

材料

1
  1. 1 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 45 g
  2. 2 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 40 g
  3. 3 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 20 g
  4. 4 Grapefruit≈ $2.50 / kg 40 g
  5. 5 Mayonnaise 12 g
  6. 6 Soy sauce 4 ml
  7. 7 Mustard 4 g
  8. 8 Pine nutsパック 50 g ≈ $5.00どの店にもあるわけではない:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 8 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 白菜を細く千切りにする。エビフライを輪切りにする。

  2. グレープフルーツを皮と膜を取り除き、果肉を小さく裂く。

  3. きんぬを乾いたフライパンで2〜3分ほど金色になるまで軽く焼き、香りが立ったら冷ます。

  4. マヨネーズ、醤油、マスタードをよく混ぜ合わせる。

  5. 白菜、エビフライ、トウモロコシ、グレープフルーツを混ぜ、ドレッシングを加え、優しく和える。

  6. きんぬを散らして、すぐに召し上がれるようにする。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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