Racion

北京キャベツとリンゴのサラダ

軽くて健康的な北京キャベツ、リンゴ、緑野菜のサラダです。

所要時間
20 分
1人分
163 kcal
材料
≈ $2.43
タンパク質
4 g
北京キャベツとリンゴのサラダ

材料

1
  1. 1 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 45 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
  3. 3 Apples≈ $3.50 / kg 45 g
  4. 4 Fresh spinachパック 150 g ≈ $2.50 45 g
  5. 5 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 45 g
  6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Sunflower oil 10 ml
  8. 8 Lemon≈ $4.65 / kg 10 g
  9. 9 Soy sauce 7 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 北京キャベツを千切りにする

  2. ニンジンを中目にすりおろす

  3. リンゴを粗目にすりおろす

  4. ネギとパセリを細かく切る

  5. ホウレンソウを手でちぎる

  6. サラダドレッシングに、ごま油、醤油、レモン汁を混ぜる

  7. 全てをよく混ぜ合わせる

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