Racion

海辺サラダ(エビとカニスティックのサラダ)

ペキンカブ、エビ、カニスティック、ゆで卵、きゅうりを、軽いスメタナとレモンのドレッシングで和えた爽やかなサラダ。

所要時間
30 分
1人分
286 kcal
材料
≈ $2.73
タンパク質
28 g
海辺サラダ(エビとカニスティックのサラダ)

材料

1
  1. 1 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 30 g
  2. 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 35 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Red onion≈ $3.00 / kg 17 g
  5. 5 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 35 g
  6. 6 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 65 g
  7. 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 17 g
  8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 20 g
  9. 9 Lemon≈ $4.70 / kg 10 g
  10. 10 Soy sauce 4 ml
  11. 11 Salt 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 卵を10分間茹でて固めにし、冷水で冷やしてから皮をむき、小さな立方体に切る。

  2. エビを塩のきいた沸騰したお湯で3分間ピンク色になるまで茹で、ザルに上げて冷ます。

  3. ペキンカブを細かく千切りにし、きゅうりを薄い細切れに、赤い玉ねぎを薄い半輪に切る。

  4. カニスティックを立方体に切り、チーズを粗くおろす。

  5. ドレッシングに、スメタナ、醤油、レモン汁を混ぜ合わせる。

  6. カブ、きゅうり、玉ねぎ、カニスティック、卵、エビを混ぜ、ドレッシングをかけ、チーズをふりかける。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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