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ピーキングキャベツのソイドレッシングサラダ

薄切りにしたピーキングキャベツをオリーブオイル、醤油、酢のタンギーなドレッシングで和えた軽やかなサラダ。前菜や副菜としてお召し上がりいただけます。

所要時間
10 分
1人分
124 kcal
材料
≈ $0.51
タンパク質
3 g
ピーキングキャベツのソイドレッシングサラダ

材料

1
  1. 1 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 150 g
  2. 2 Olive oil 10 ml
  3. 3 Soy sauce 10 ml
  4. 4 Vinegar 9% 5 ml
  5. 5 Chili flakes お好みで
  6. 6 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ピーキングキャベツを洗い、よく水気を切って薄切りにし、ボウルに入れる。

  2. 別の小さなボウルでオリーブオイル、醤油、9%の酢を混ぜ、黒胡椒を加える。

  3. キャベツにドレッシングをかけ、手で1分間ほど混ぜてしんなりさせ、汁を出す。

  4. サラダ皿に移し、チリフレークを振りかけ、すぐにお出しする。

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